在都柏林想要吃到有家鄉味的新鮮現做麵條真的好不容易啊，因為在這裡超市找得到幾乎都是一些袋裝的乾貨麵條，不像是我們在台灣隨處可見的陽春麵、意麵、油麵等，真的讓我每每都好想買機票回家大吃一波哈！但是朋友推薦我「西安小吃 XI’AN Street Food」，真的是一吃就愛上，而且他不只有細麵，也有我愛的寬麵，太感動了，真的是麵控的天堂。

西安小吃的招牌麵「Biang Biang Noodle」是我最常點的，他的菜名真的非常特別，中文我們可能也不太會念，但據說名稱的來源是由於在製作手作麵條的時候，因麵條如皮帶一樣寬在甩麵的時候拍打到桌子發出的聲音而來的（你如果有特別留意，也會發現他們的確有師傅在現場製作麵條喔），這道菜酸酸辣辣的非常夠味，西安的餐點幾乎都可以依照你的喜好選擇要牛、雞、豬、羊、蝦子或蔬菜的口味，非常人性化。

另外，之前帶班上的外國同學去吃，也有嘗試過他們的「綠咖喱 Green Curry」和「泰式炒麵 Phad Thai」都非常深得大家的喜愛，綠咖喱奶香味很足超級下飯，泰式炒麵是寬扁麵炒雞肉、蝦仁還有蛋絲，泰式的酸甜滋味嚐過之後現在榮登我心目中排行榜第一。但其實西安的另外一個招牌餐點是「肉夾饃餅 Roujiamo」，他們稱作是西安漢堡，我個人還沒嘗試過，一份 6 歐元，大家有機會可以來吃吃看哦！

西安小吃很特別的是他第一間店是開在高威，因為生意不錯，不僅華人愛吃，當地人也常常光顧，所以才在這一年展店到都柏林來，讓饕客不用再跑去高威吃了，西安的餐點價位一份主餐大概是 10-14 歐(可以參考底下的線上菜單，請先不要流口水)，算是非常平價的選擇，而且地點在 Grafton Street 附近，很多同學最愛去那邊逛街，逛累了可以直接右轉西安小吃，超方便的(哈)。

西安小吃 XI’AN Street Food\ 地址：28 South Anne Street Dublin 2\ 網站：http://www.xianstreetfooddublin.ie\ 菜單：Menu